Размещено 31 июля 2010
от 41 200 рублей
повар-бригадир су-шеф
ФИО: Заридзе Андрей Вахтангович
Дата рождения: 13 декабря 1983 (40 лет)
Пол: Мужской
Семейное положение: Не состою в браке, детей нет
Город проживания: Самара (показать на карте)
Мобильный телефон: 89277010100
E-mail: zaridze@list.ru
Занятость | Полная |
График работы | Полный день |
Условия | вовремя выплата з|п. оформление. качественные условия труда, современное оборудование, |
Образование |
Кулинарное училище №10 г.САМАРА с 01.09.2000г. по 25.05.2002г. по специальности повар. Среднее. Диплом |
Владение иностранными языками |
английский-школьная программа |
Опыт работы |
Ресторан кавказкой кухни у Ханумы. повар Таверна Фигаро повар гриль и горячий цех. Сушист не большой опыт в японской кухне. Повар на судах загран плавания. |
Профессиональные навыки и знания |
Знание кухни: италия, европа, кавказская, прошел курс японской кухнию. Опыт работы 5 лет. |
Дополнительные сведения |
СПОРТ. Выезды на конкурсы ресторанов. Чтение литературы о ресторанном бизнесе. |
Комментарий к резюме |
опыт работы с 2002г. профессиональное оброзование, знание кухонь - европейская, итальянская, поверхностно японская, кавказкая, смешанная кухня фьюжн, в сентябре собираюсь на стажировку во францию по классической парижской кухни, качества: комуникабельность, исполнительность, ответственность, порядочность, |
