Размещено более года назад
Вакансия Заведующий столовой
Москва, СВАО, Калужско-Рижская линия, работа м. Ботанический сад
по договоренности
Занятость:
Полная
Опыт работы:
от 1 года
График работы:
Полный день
Требования:
Требования:
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
Составляет график выхода поваров на работу.
Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Должностные обязанности:
Обязанности:
Знание технологических карт и санитарных норм
Заказ и списание продукции
Наличие медицинской книжки
Опыт работы заведующим
Условия работы:
Условия:
График работы 5/2 с 7 до 16
Оформление по ТК РФ
Выплаты зарплаты вовремя, без задержек
Дружный коллектив
Вакансия предоставлена кадровым агентством: ООО Мультфора
Работодатель: ООО Мультифора
Метро: Ботанический сад
Адрес: Москва, проезд Серебрякова д.6 (посмотреть на карте)